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위치와 가는 방법
KK로 종종 알려진 코타키나발루는 동말레이시아의 한 주, 사바의 수도입니다. 이것은 보르네오의 북서 해안에 위치하고 있으며, 남중국해와 마주하고 있습니다. 북적거리는 시장, 현대식 보드워크, 해변, 해안가 코타키나발루 모스크로 유명한 이 도시는 또한 키나발루 산의 본거지인 키나발루 국립공원의 출입구이기도 합니다. 한국에서 코타키나발루를 가기 위한 항공편은 2가지 옵션이 있습니다. 먼저, 직항 편입니다.이용 가능 여부와 항공 일정에 따라 서울이나 부산과 같은 도시에서 코타키나발루로 가는 직항편이 있을 수 있습니다. 에어아시아, 대한항공, 아시아나 항공과 같은 항공사들은 종종 이러한 노선을 운항합니다. 비행시간은 대략 6시간에서 7시간입니다. 직항 편을 이용할 수 없거나 선호하는 경우 연결 항공편 옵션이 많습니다. 일반적인 환승 장소에는 쿠알라룸푸르(말레이시아), 싱가포르 및 홍콩이 있습니다. 총 이동 시간은 환승 기간에 따라 다르지만 일반적으로 8시간에서 12시간 또는 그 이상입니다.
문화의 특징
- 민족적 다양성
가장 큰 토착 집단인 카다잔-두순은 바자우 및 다른 토착 공동체와 함께 이 지역의 문화적 중추를 형성합니다. 각 집단은 독특한 관습, 언어 및 전통을 기여하여 활기찬 문화 경관을 만듭니다. - 전통 축제
- 가장 중요한 문화적 하이라이트 중 하나는 5월에 Kadazan-Dusun 공동체에 의해 기념되는 Kaamatan 축제, 즉 하베스트 페스티벌입니다. 전통 의식, 춤, 음악, 그리고 하베스트 퀸의 왕관으로 특징지어지는 이 축제는 쌀 영혼을 기리기 위한 감사 행사입니다. 그 도시는 문화 공연, 전시회, 그리고 전통 스포츠로 활기를 띠고 있습니다.
- 요리
코타키나발루는 해산물이 주식입니다. 회를 라임 주스로 경화시킨 생선으로 만든 전통적인 카다잔 두순 요리인 하나바와 튀김 국수의 일종인 투아란 미 같은 토착 음식은 반드시 먹어봐야 할 음식 중 하나입니다. - 수공예품과 장인의 일
이 도시는 활기찬 수공예 현장으로 유명합니다. 필리핀 시장과 가야 거리 시장과 같은 곳에서 여러분은 손으로 짠 바구니, 구슬 장식, 전통적인 바틱 천, 그리고 나무 조각을 포함한 다양한 지역 수공예품을 발견할 수 있습니다. 이 시장들은 또한 현지인들의 일상생활을 엿보는 기회를 제공합니다.
추천 음식
- 로티 카나이와 테 타릭
코타키나발루 특유의 것은 아니지만, 이 말레이시아 주식은 반드시 먹어봐야 할 것입니다. 로티 카나이는 인도에서 영향을 받은 납작한 빵의 한 종류로, 폭신폭신하고 바삭바삭하며 종종 달(렌틸 카레)이나 다른 종류의 카레와 함께 제공됩니다. 전국적으로 인기 있는 거품이 나고 달콤한 밀크티인 테 타릭과 함께 곁들여보세요. 이 조합은 즐거운 아침 식사나 간식으로 만들어지며 대부분의 지역 식당과 길거리 노점에서 찾을 수 있습니다. - 나시 르막
나시 리막은 단순한 식사가 아니라 말레이시아 요리의 본질을 압축한 경험입니다. 그것은 코코넛 밀크로 찐 밥에 크림 같은 질감과 은은하게 달콤한 맛을 불어넣는 것으로 시작합니다. 이 풍부한 베이스는 약간 달콤하고 약간 톡 쏘는 맛이 복합적으로 혼합되어 미각을 감칠맛 나게 하는 고추장인 맵고 톡 쏘는 삼발에 의해 보완됩니다. 이 요리는 튀긴 멸치와 땅콩의 아삭아삭한 질감과 균형을 이루며 부드러운 밥과 즐거운 대조를 더합니다. 시원한 오이 한 조각과 삶은 달걀이 요리를 완성하여 시각적으로 매력적일 뿐만 아니라 맛과 질감의 교향곡을 만듭니다. 코타키나발루의 나시 르막은 다육질의 닭 렌당이나 삼발 오징어와 같은 추가적인 면과 함께 제공되어 하루 중 언제든지 만족스러운 식사가 될 수 있습니다. - 락사
코타키나발루의 락사는 그 도시의 문화적인 용광로를 기념하는 행사입니다. 이 사랑받는 국수는 중국, 말레이시아 그리고 심지어 인도네시아의 영향을 결합합니다. 락사의 중심은 그곳의 지역 약초와 레몬그라스, 갈랑갈, 강황과 같은 향신료를 섞은 코코넛 밀크로 만든 풍부하고 매운 혼합물인 육수에 있습니다. 그것은 크림색이면서 동시에 매콤하며, 위로와 활력을 주는 깊은 맛이 있습니다. 이 고급스러운 육수에 있는 쌀국수는 모든 맛을 흡수합니다. 토핑은 부드러운 닭고기, 신선한 새우 또는 두부 퍼프를 포함할 수 있는데, 그것들만의 질감과 맛을 요리에 추가합니다. 신선한 고수 한 줌과 라임 주스 한 줌으로 장식된 락사의 모든 숟가락은 동남아시아 맛의 즐거운 탐험입니다.
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